2021年3月28日 星期日

[讀書心得]秘書工作手記: 辦公室老江湖的職場心法

一、领导正焦急地等待着你的汇报

1.    件件有回音、事事有着落

2.    你汇报的次数永远少于领导对你的期望

首先,要永远把自己的工作当成最重要的,才能把握沟通的主动性和有效性;其次,对于汇报,永远要保持一种等不起、坐不住、慢不得的紧迫感,抢着说,追着说,理直气壮地说。

3.    事要干好,更要会汇报

工作干完了,很多时候领导没有时间、没有精力去实地察看工作成果,或者,即使能看到成果,也很难全面了解工作的来龙去脉、方法步骤的方方面面,他对工作的印象,大部分只能依靠你来解释、描述,这就是汇报。

l   先说结果:先汇报结果。如果领导想了解事情的经过,再述说缘由,否则不必过多赘述。

l   最好有书面材料:一是显得工作扎实细致,拿着书面材料去汇报,容易给人留下“不错,下了一番狠功夫”“对这次汇报很重视”诸如此类的印象,一下子就奠定了汇报的好基调。二是汇报过程中可以作为指引,有了书面材料作为大纲,就不用担心说着说着逻辑乱了、跑偏了,照着材料一条条一件件讲下来就行。三是有凭有据,清楚直观。书面材料并不只限于文字材料,照片、设计图、甚至容易携带的实物,都可以带上,这些都可以帮助你更直观地向领导展示工作成果。四是可以留下给领导作为参考材料,印象更深刻。你想,如果光凭一张嘴去说,说完也就完了,说不定过几天领导就把你的工作抛到九霄云外了,如能留下一份材料,领导想起时随手翻一翻,印象肯定更深。

l   亮点要浓墨重彩地说,分清详略:有的只需汇报办理的结果,有的需要汇报处理的方法进程,有的还需要分析存在的困难问题和下一步的对策措施,不同情况应区别对待

l   逻辑要清楚,最好有个一二三四:首先要思考领导对这项工作的要求是什么,这项工作目前进展情况如何,还有哪些问题需要解决这几个要素。此基础上认真梳理好汇报要点,合理安排内容的顺序,做到提纲挈领、纲举目张、条分缕析、要言不烦。

l   拿出方案和办法来:

二、正确理解领导指示的关键几招

1.    指示不一定等于意图

2.    正确理解领导指示的方法和规律

l   如果没有头绪,把握不大,就认真按原话落实

l   从领导的观点中发散

l   从参与酝酿的过程中发散

l   从领导的个性中发散

3.    没听清也不敢问领导,早晚要出大娄子

4.    随时拿出笔记本记录

三、领导老挂在嘴边的“眼力见”到底是什么

1.    “ 眼力见”是办公室人的“核心竞争力”

2.    把自己的姿态放低,眼力见自然就见长:最根本的还是在于心态,一种随时随地“搞服务”的心态。当你面对领导的时候,不要把领导只理解成工作上的上级,好像讲服务就是献殷勤似的,而要把领导看成是你的长辈和前辈。一般来说,很多领导都和你父母年纪相仿,即使年轻点的,也比你的哥哥姐姐还要大些,而且,他们大多是在某一领域取得了突出成绩的人、优秀的人。他们是生活中、工作中的长者和尊者,是值得你学习和亲近的,抱着这种心态去和他们相处,带着感情工作,自然姿态就会摆放得低一些,服务的意识自己就冒出来了。

四、办公室挨骂怎么办

1.    领导常批评你绝不会是因为嫉贤妒能

2.    当场声辩就是作死:无论什么理由,面对领导的批评,尤其是在公开场合的批评,都先要应承下来。当场声辩,无疑没有考虑到维护领导权威这档子事,在某种程度甚至意味着对领导力的侵害和腐蚀,而不仅仅是伤害领导个人的面子这么简单

3.    被骂也是机会,坏事能变好事

l   第一位的,尽快克服恐惧心理

l   第二位的,虚心求教,比以前更频繁地去接触领导

l   第三位的,积极帮领导分忧,争取立功机会

五、领导突然叫你起来即兴发言,如何才能讲得头头是道

第一个有,是有准备:一方面,对于发言人讲了什么,竖起耳朵听,拿起笔记录,为之后的发言积累素材;另一方面,初步进行构思,考虑可能要针对什么问题发表看法,自己讲哪些内容。

第二个有,是有态度:表态,可以套用“感谢+自谦+认同”模式来进行。感谢领导给我发言的机会,感谢组织创造这么好的平台,感谢之前同志们的发言

在前面发言,就可以说“下面我抛砖引玉,请大家批评”这类的话;在后面发言,就可以说“对这个问题我的思考没有大家那么深入,简单谈下自己的看法,说的不对还请大家包涵”之类

可以表扬个人,“前面几位同志的发言主题突出,生动形象,我听了很受启发,尤其是××讲到的×××,××提到的×××,都说得十分到位”,或者,也可以表扬组织,“对这个问题,我们处高度重视,第一时间组织了研讨,在大家的帮助下,我的认识进一步深化了”

第三个有,是有说法

第四个有,是有“爆点”

会开始了,别闲着,认真记,抓紧想,先简单组织一下表态的套话,然后从脑海里搜罗确定一个“说法”,再运用灵感构思一两个爆点,最后站起身,声音洪亮地按思路讲下来,一个让人印象深刻的即兴发言就完成了

六、如何拥有温暖人心的力量

1.    想得到有温度的对待,从充满元气的问候开始:首先,你的招呼是别人对你的第一印象。其次,你的招呼决定别人对你的态度。最后,把自己刻到别人眼里去。

2.    对别人说“不”的时候怎样才不会撕破脸

l   认真而干脆

l   态度坚定但语气温和

l   如有可能,提供替代方案

l   尊重自己的感受和需求

3.    永远别说人家孩子不行

七、说到别人心花怒放的艺术

1.    这两个字常挂在嘴边,同事领导都爱你

l   多说“请”

l   多称“您

2.    夸人不要隔靴搔痒

3.    办公室里必会的几句口头禅

l   “明白了,我马上就办!”

l   “你是专家,你的帮助太重要了!”

l   “您对这个事怎么看?”

l   “要不这样您看行不行?”

l   “您稍等,我有点拿不准,我去确认(查询)一下。”

八、秘书与领导的日常

1.    旁观领导落实领导指示的几点启示

l   看点一:马上就办

l   看点二:及时让大领导知道

l   看点三:详细性、逻辑性

2.    领导都喜欢在回家的车上干点什么:领导们不把短信电话回完坚决不下车,小部分是在处理事务,大部分是在打理关系。事务和文件自然每天应当在办公室处理完,这是基础,仅仅做到案无积卷并没到位。文件处理完了,不一定代表“今日事今日毕”了,你每天还应该拿出一点点时间,检查一下自己的人际交往,这一天来,交往上的事处理完了没有?人际上的事理清楚没有?

3.    第一次陪领导出差,该注意点什么

l   轻装上阵

l   做好充分的材料、物资准备

l   提前做功课,了解领导的习惯和喜好

l   腿勤手勤、提前联系、有点眼色:要考虑行程中重要节点的各个细节,比如时间、接送、文件、住宿、饮食等,提前检查确认,主动、积极、快速,万事提前准备。比如,入住后先稍稍检查下领导房间电视、电话、空调、卫生间设施是否齐全完好好用;提前了解开会、洽谈、就餐地点,为领导参加活动当好向导;开会及就餐前至少提前5分钟在领导房外等候,为领导服务引导;了解当地名人名事名典故,待领导问时及时补白等等。还有,千万别睡懒觉,定好闹钟,早点起床,安排好一天的行程,别领导都吃完饭准备出发了,你还赖在床上没起。

l   提前值机、选座位、打印登机牌:给领导选了前排靠走道的座位,你就选和领导隔一个过道,或者在领导前后的位置好了,既不相互干扰,又离得很近

一、优秀办公室人需具备的三个习惯

1.    优势源于自动自发

2.    记日记,勤写作

3.    乐于、善于交朋友:

l   看重品格。通过观察别人如何对待自己的父母、老师、恩人就可以看出人的品格,从而决定要不要交往。

l   建立信息库。尽量详细地记录朋友的各种信息,比如生日啦、籍贯啦,利用这些信息在小事上打动别人。

l   主动出击。主动展示自己的才华,给别人留下好印象,使得自己也有更多机遇。

l   当好听众。抓取别人话语之中最精华的信息,以人为师,使自己更快成长,尤其是年轻人要多交一些忘年交,谦虚为怀,这样能够使自己在人生路上少走一些弯路。

l   满足对方。关注别人的需要,满足别人的利益,先予后取,多聊别人的伟大,每天都有学习的机会和动力。

二、工作拼到最后,其实就是拼身体

1.    领导酒量都大?其实是因为人家身体好

2.    忌盲目进补,管住嘴才是正道

3.    贪睡并不能让你精力充沛

三、办公室着装没有Casual Friday(星期五便装日

1.    领导着装的自我修养与使命召唤

l   首先是正式

l   其次是执着于正式

2.    正式着装仍需因时因地制宜

四、珍惜在办公室的每一分钟

1.    每天空耗八个小时,是幸运的吗

2.    即使靠专业吃饭,做人也是你一辈子的事业

五、初入办公室,可以看看哪些书

1.    快速入门读这些书:

l   《参谋助手论:为首长服务的艺术》——王怀志、郭政

l   《每天懂一点行为心理学》——[日本]匠英一

l   《轴心:论秘书长》——段柄仁

l   99%的新人,没用心做好的50件事》——[日本]岩濑大辅

2.    我眼中的职场小说TOP 5

l   《二号首长》——黄晓阳

l   《沧浪之水》——阎真

l   《欲望之路》——王大进

3.    公文写作好书不多,这几本你还可以看看

l   《大手笔是怎样炼成的》——谢亦森

l   《怎样写文章》——王梦奎

l   《求是》——中共中央

l   《习近平用典》——人民日报社

l   《影响中国历史的十篇政治美文》——梁衡

六、职场好习惯,从记日记开始养成

1.    牛人都记日记

2.    记日记的益处极大

l   记事

l   提升悟性

l   复盘

3.    石头推荐你这么记日记

今天有什么重要工作,有启发的事情,见了什么重要的人,直接列123456,每条条目后面再跟上一段自己的体会和分析,就足够了。时间充裕,每条就多写几句,时间紧张,每条就少写几句;值得记的事情多,就多写几条,没啥事,就少写几条,主题鲜明,丰俭由人,适合百忙之中每个拨冗记日记的办公室人。

七、做秘书工作,这样才能万无一失

1.    自建档案来帮你

l   首先是全面、详细地做好领导日程及活动的记录

l   其次要分门别类妥善保管好领导的书写资料

l   再次,要收集和保存好领导的信件、会议材料、证书以及其他个人信息,个人资料

l   最后,还要定期对这些档案进行整理,增强系统性

2.    领导日程的五环管理法

l   第一环基础环——编制好每周日程:编制每周日程时,最好采用表格形式,也可以使用Outlook等日程软件,应该在日程表里全面地记录每个活动的名称、开始结束时间、地点、领导任务等信息。活动应搜集全面,公文中领导批示参加的活动,领导口头交代的活动,办公厅(室)统一安排的活动都要逐个与领导核实并在表中登记。尽量在周五下班之前编制完成每周日程,并向领导报送日程表,这样方便领导确认、掌握下周工作安排;周日晚上可以给领导发送一条信息,一方面提醒周一相关安排;另一方面将下周安排再次简短报告,帮助领导在开启新一周工作之前做到心中有数。

l   第二环日常环——每天早上核对提醒当日安排,晚上确认提醒次日安排

l   第三环具体环——盯死每个活动:活动的时间地点、着装、任务、背景、衔接、资料

l   第四环归纳环——归纳提炼系列性活动

l   第五环记录环——记录好实际日程

八、工作不懂外包,你就只能自己干到死

1.    常规工作要学会外包

2.    哪些事不能自己一个人傻干:如果一项工作你可以在外边找到更加专业和精通的人,并且远远超过你的水平,你千万不能闭门造车,完全可以把它外包出去。

3.    工作都外包了要我干吗:将时间用在附加值更高的业务上。

l   沟通。保持和领导、同事、下属单位的密切沟通,只有你最了解领导的需求,只有你最清楚同事的特点和秉性,只有你最熟悉下属单位的情况。

l   研究。研究自己的岗位,研究单位的业务,研究行业的形势和大政方针,做好一个“土专家”。

l   特长。自己最擅长什么,自己的性格最适合什么业务,一旦有定位,就把自己的特长强化到极致——文笔好,那就多琢磨怎么才能练成“一支笔”;口才好,那就多琢磨怎么才能舌灿莲花;设计好,那就多琢磨PPT怎么摆布最美,让别人印象最深。

4.    找到人帮忙的常见途径

九、碎片化学习并不可耻

1.    不要为自己经常看手机感到难堪

2.    我们其实正在受益于碎片化阅读

3.    有效进行碎片化学习的几种途径

l   适当聚焦一些领域

l   精选上档次的平台

l   拒绝标题党

l   启迪代替灌输

一、机德反映人品

1.    别做不接电话的讨厌鬼

2.    不要让别人的短信成为来往的最后一条信息

3.    短信称呼不能随心所欲:短信的称呼一般分为两种:一是一对一的短信,简单来说,就是发信人与收信人均为一个。这就需要发信人在称呼里直接“点名道姓”,明确对象,如“尊敬的王处长”“尊敬的李主任”等。二是群发短信。即一对多的模式,短信的接收人为多个。如果你有时间精力,一一点明接收人当然更好,这样可以显示你对收信人的格外重视,事实上也有不少人不惜血本的这么干。假如你不想牺牲恋爱时间来编辑短信,选用涵盖面广的称呼也无伤大雅。如“尊敬的各位领导”“尊敬的各位嘉宾”等

4.    不署名,鬼才晓得你是谁啊

5.    标点符号也有表情

6.    注意!以下几种场合,发短信比打电话妥当

l   给领导报告情况时

l   非工作时间沟通工作时

l   反复提醒对方时

l   恭维求人煽情时

7.    电话本是办公室工作的命根子

l   熟悉单位架构的指引

l   认识各部门负责人

l   把部门主要负责人电话输进手机

l   把电话本打印成A4大小夹在笔记本里,电子版存在手机里

l   家里也要放电话本

二、微信社交启示录

1.    美化自己朋友圈的几大秘诀

l   吐槽还是留在现实中

l   微信名称实名制

l   用真实的头像建立信赖感

l   上传一些加班加点的情景

l   发布几张读书学习的场面和体会

l   抒发一点感恩和豪情壮志

2.    点赞虽烦却真不能少

3.    回复一个笑脸也好

4.    从朋友圈延伸到现实的关心

5.    微信里说“在吗”为什么特别招人烦

三、打电话的最高境界:让别人听到你的笑意与和气

l   调子高一些,语速急促些

l   要打招呼

l   不要玩“变脸”

l   多用书面语讲电话

l   依依不舍地收尾

一、帮领导写好公文,我们自己能得到什么

l   学习领导为人之道

l   学习领导怎么推进工作

l   学习领导怎么考虑斟酌问题

l   获得发光发亮的机会

l   接触大量的、第一手的信息资源

二、如何用5分钟大幅提升一篇公文的质量和水准

l   标题:一般用2号小标宋体字;在顶端或红色分隔线下空二行位置;分一行或多行居中排布;回行时,要做到词意完整,排列对称,长短适宜,间距恰当;标题排列应当使用梯形或菱形,工字型简直丑得不能看!若有副标题,破折号之后则是三号楷体。排版的时候尽量要把每一部分的标题和其下的内容安排在同一页纸上。

l   正文:一般用3号仿宋体字;每个自然段左空二字,回行顶格。

l   序号:按照规范,文中结构层次序数依次可以用“一、”“(一)”“1.”“1)”标注;一般第一层用黑体字、第二层用楷体字、第三层和第四层用仿宋体字标注;都是三号,都不加粗!

l   行距:规范要求的是排版每面排22行,每行排28个字,并撑满版心。在Word里如何达到呢?一是调页面设置,页边距上3.3,下3.3,左2.9,右2.6,页脚边距2.9;二是调行高,固定值29磅。

三、写好公文的第一要务是做亮标题

1.“万能八条”、官言官语是标题大忌:领导重视,提高认识;加强宣传,营造氛围;教育培训,提高素质;健全政策法规,完善制度;组织协调,形成机制;增加投入,依靠科技;加强监督,全面落实;总结反思,借鉴经验。

2.对仗句和四六句还能用吗

3.做亮标题的几条规律

l   旁征博引类

l   生动比喻类

l   数字概括类

l   简短有力类

l   设问设答类

4.    亮眼的标题从记和找中来

四、写实讲话稿正文的几种办法

l   有一定的个性

l   敢于触及矛盾和痛处

l   细节丰富

l   事实胜于议论

l   举措具体可行

五、我们不生产文字,我们只是文字的搬运工

1.    建立写作资料库比抓耳挠腮管用

l   大杂烩法

l   分类法

l   拍照法

l   怀旧法

2.    公文写作资料库里应当积累哪些内容

l   最重要的是思想、观点:思想、观点主要包括两种,一种是你所在领域最为宏观、最为提纲挈领的一些标准提法,一些放之四海皆准但又不能不说的话。另一种是对各种问题的精辟认识或精妙观点。

l   其次是各种素材、实例

l   最后是语句

3.    动笔前一定要做专题研究

l   文献研究

l   背景摸底

l   热线求助

l   调查调研

4.    公文搬运工必上的四类网站你都知道吗

l   本单位新闻网

l   搜索引擎

l   专业数据库

l   人民日报重要言论库、人民网领导人活动报道专页

六、不再因错别字挨骂,还得靠这几条

l   一是念一念

l   二是帮一帮

l   三是放一放

l   四是查一查

一、排排坐吃果果:坐好位置再吃饭

1.    别管主陪副陪那套,先把大领导安排好吧

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,距离该桌主人相同的座次,讲究以右为尊,即以该桌主人自身面向为准,右为尊,左为次,右边依次246席,左边为357席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

2.    不懂就要勤问服务员

3.    未尽的问题

l   分座的问题:即主宾分座、男女分座,夫妇、父女、母子、兄妹等一般必须分开

l   灵活处理的问题:如客人之间的关系是否融洽、客人身份大小是否相当、语言沟通是否有障碍等,都要根据当时的情况灵活处理。

l   老先生问题

二、敬酒时说话的七个法宝

1.    敬酒不说话,你的身体就白伤了

喝酒说话,不是让你在酒桌上一本正经地拿出方案或者合同去谈工作,而是要多说增进双方了解、融洽双方感情的话,喝酒的时候,拉近的是距离,培养的是感情。要以闲话为主,正事为辅,无论是抱有怎样的目的,酒喝到位了,感情就到位了,事情自然而然也就到位了,别人既然能放心跟你喝酒,也就没有什么防备了。

2.    不落俗套的敬酒话术

l   自我介绍法:先介绍自己,叫什么名字,在什么单位,怎么会出现在这,是以什么身份参加活动,等等,至少让别人先对你有个基本的了解和认识,留下一点印象。比如,你可以这样说:您好啊,幸会,我是办公室石头,主要负责对外联络工作,欢迎您到我们单位来,有什么需要请您随时吩咐,我敬您一杯酒之类。

l   回顾渊源法:如果双方不太熟悉,可以根据你掌握的情况回顾一下双方单位之间、你和对方之间、你和对方单位之间、你和对方家乡之间、你的家乡和对方家乡之间林林总总千丝万缕的渊源,也就是联系,缩小双方之间的距离感。

l   表扬赞美法:结合实际情况对对方的人品、工作、能力等实际情况予以赞扬。比如,您今天上午在座谈会上的发言确实很精彩,站位高、逻辑清、言辞美、容量大,让我受益匪浅,真是值得认真学习好好品味呢。

l   感谢预祝法:感谢对方对自己工作的支持、对个人的帮助,祝愿对方工作顺利、生活顺心,也可以祝愿双方单位合作愉快、开花结果。比如,您给了我很多关心和帮助,敬您一杯酒表示感谢。或者,干脆、直接地祝福领导工作顺利、万事如意也是一种办法。

l   直抒胸臆法:双方逐步熟络起来之后,就可以适时地说一些与工作有关的话题了。如果是谈帮助,就说:我们在××问题上遇到了一些问题,还得仰仗您的帮助,还请您支持我们;如果是谈合作,就说:今天的活动是个好的开端,我们今后还要进一步加强联系,后续的一些细节问题,过段时间我去拜访您,咱们继续沟通!如果是谈问题和困难,就说:这个项目在分工上还有些不完善,还需要我们继续沟通,通力合作,克服困难。

l   旁敲侧击法:有时候现场比较混乱,不适合直切正题,也可以先只管喝酒,先暗示对方:关于这个事情有几个具体的情况找机会还想跟您单独汇报一次,您看您什么时候比较方便?初步敲定时间,到时候再登门继续沟通。

l   窃窃私语法:窃窃私语比声如洪钟管用,一来窃窃私语不会喧宾夺主,不会引人侧目;二来窃窃私语时,两人之间显得更加亲近熟悉,有些“大能人”一边跟人窃窃私语一边拉住对方的手,好像酒桌上就属他俩关系最好了,这样一来效果更是杠杠的。

3.    展现你的有规有矩和得体大气

l   代酒问题:一般如果没有领导的暗示,不要轻易代酒。自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要确认领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。谁敬你的领导,他们喝完以后,你马上回敬他,而且要多。总之,你用比对方更多的量,去敬对方的领导,而不是傻愣愣地要帮领导喝酒,这才能在不失体面的情况下,达到保护领导的目的。

l   礼仪问题:比如,领导相互喝完才轮到自己敬酒;敬酒一定要站起来,双手举杯;可以多人敬一人,决不可一人敬多人;自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人;端起酒杯右手扼杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人;如果没有特殊人物在场,碰杯最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

三、成为点菜高手,看这一篇就够了

1.    请人吃饭,你还在搞击鼓传花式的点菜吗:无论是自己吃饭,还是替单位和领导安排宴请,最好都先点好菜。点菜只是一项烦琐的基础性工作,而绝对不是什么了不得的权力。自己请吃饭,那就提前了解下大家的大致口味,提早按照宴请的规矩点个大概,然后请服务员当场给大家报下菜名,看看有没有什么忌口的或需要调整的。替单位安排宴请,就更要提前做好功课,了解主要宴请对象的口味和喜好,据此安排好菜单;假如领导把控的比较细致,那就把初步安排好的菜单呈请领导审阅,看是否需要调整即可。

2.    做一个懂行的客人:点菜的规矩和菜单的讲究,你要懂。为什么?因为我们掏了这么大的价钱做客情,必须得让领导客户知道,你有多周到、多有诚意,这和敬酒时要说话传递信息是一个道理。提前把餐厅和菜品摸透,当一道道的菜上来之后,这时候轮到你发挥作用了,你要熟悉每个特色菜的名字和原料,甚至于渊源和功效,在重要的菜上来的时候,你要向桌子上最重要的那个人介绍,这道菜是什么,有什么特色,你为什么点,让他觉得是你特别为他点。

3.    点菜之前问自己四个问题

l   要问问这顿饭为何而吃。目的不同,点菜的标准和依据也不同,宴请吃的是环境标准档次和接待标准,单位内部聚会吃的是气氛和实在。

l   要问问这顿饭的预算。不同的公务活动有不同的接待标准,上级什么价,平级什么价,下级什么价,价价不同。

l   要问问来宾口味和禁忌。点菜要照顾所有人,决不能按照点菜人自己口味的喜好点菜,而应当着重了解客人口味喜好,有没有人不吃辣或者很会吃辣,有没有人有什么饮食禁忌,有没有人有特殊的宗教信仰,这都很关键。尤其要尽量搞清楚主宾的口味和喜好。

l   这家酒楼特色是什么,哪些菜做得好、点得多、有特色,有什么特价,有什么活动,包厢是否有最低消费,等等。

4.    手把手教你点菜

l   果盘和点心:点心装点瓜子、萝卜条、花生之类清新爽口的小零食就行,不要大油大荤。

l   冷盘:冷盘在客人进包间之前就要摆到桌子上。冷盘的数量,一般为宴请人数的12差不多就够吃,比如8人点4个凉菜,5人点2个凉菜,最好是偶数。

l   热盘:热盘数量和宴请人数大致相当即可。热菜里要考虑至少有一两道撑门面的高档菜,俗称“硬菜”,甲鱼啦、羊腿啦、海鲜啦;热盘中头盘一般是个比较清爽的菜,如苏杭菜第一个一般是虾仁、刺身开局比较高大上也相对稳妥。饭店的特色菜得有1个到2个,越往后可以越咸越重口一些,如果重口味的放在最前面,酒把口舌已经麻醉了,可能无法尝到正确的味道,比如头盘是刺身,第二个就得清淡点。要有鱼,但也不要多于2道,最佳搭配是1道鱼+1道其他海鲜,例如蟹、龙虾什么的,但是不能重复。肉类除非特别有特色,一般不点猪肉,猪肉过于家常,上不了台面,以牛羊肉为宜。蔬菜主要放在后半段,一两道爽口绿叶菜很受欢迎,最好是时令菜,非时令菜都是大棚菜,口味和营养都不够好。要有一个清淡素爽的汤放最后,前面的汤可以是比较浓郁的。

l   位菜:视客户重要程度和领导给你的预算而定。海参鲍翅燕窝血蛤自己看着点吧,讲究点的宴席男士女士吃的还不一样,比如男士一人一份海参或海马,女士一人一份燕窝或木瓜雪蛤之类。

l   主食和甜点:主食最好上面食,一道干一道稀,也可以考虑粗粮拼盘或者是饼类,或者有意思的小点心。不建议米饭尤其是白米饭,太显平淡,如果有人提出要吃米饭另说,炒饭倒可根据客人情况适当选择。点心的话,如果人多的话可以一道咸一道甜,咸的包括包子、饺子、锅贴这种,甜的就是榴梿酥啊、香芋卷这些,注意询问大家口味,照顾周全。

l   酒水饮料:茶叶在开饭前就请服务员泡好,大家可以一边品茶一边聊天;红酒也是开饭前就打开,倒在醒酒器里醒着,开饭后再分给个人,这样风味更佳;白酒每人一个分酒器一个小酒杯,自己喝自己倒。如果有女士在场的话最好准备饮料,现成的酸奶,或是现打的果汁、玉米汁、山药汁随意,如果有凉有热尽量选择热的。

l   打包:建议临走的时候多上点主食点心,假意吃不完让人打包走,每人回家都有夜宵和早点。

l   埋单:饭局进行的差不多的时候自己悄悄地溜出去结账就完了。开发票,确认发票抬头。打电话给领导或者客人司机告知饭局结束,或者将客人、领导送上出租车。

四、宴请如何选餐厅?不光看“好吃”

1.    “好吃”并非宴请选择餐厅的主要标准

l   隐居餐厅:如果你的客人级别特别高或者名气特别大,那么请你相信我,这类人最为注重的是合乎政策和场地隐私性,忌讳奢华,所以,隐居餐厅比较适合他们。

l   著名餐厅:适合非常重要但级别又没有那么高的客人,在这些餐厅吃饭能够充分体现你的诚意,对方也会感到很有面子,同时,服务和菜品往往也很有精致的保障。

l   菜系餐厅:宴请对象在这些省份出生成长,连方言都还没改正过来,大可以安排到这类餐厅,一方面会让他备感亲切,同时一定会有那么几个菜或主食特别合他的胃口。

l   特色餐厅:一般会在菜品或者就餐环境上出彩

2.    好的餐厅应当是办公室人的左膀右臂

3.    互联网也能帮上忙

l   了解餐厅

l   预订座位

l   熟悉菜品

l   路线和停车

l   实景地图

一、通知会议:一个都不能少

1.    先别着急发通知:经过通盘考虑后提出与会人员名单。一般要考虑这些因素:一是工作的实际需要,研讨议题涉及的工作具体是哪些单位负责?哪些单位参与?需要哪些单位辅助?二是惯例,以前有没有开过类似的会?类似的会议请了哪些单位和人员参加?都发挥了什么作用?三是领导意见,领导有没有说过请某某单位也参加一下?请某某人也来提提建议?请哪些人听听会?

2.    会议通知容易遗漏的几类人群:一类是老领导。二是本单位新闻部门。三是外地的分支机构。四是新组建部门。

3.    内容、方式和时间是会议通知的三要素

l   内容:明确会议的名称,开会的时间、地点,要求参加会议者会前办什么事情、提交什么材料等。如有着装、携带材料、发言等特殊要求,一定要说明;地点最好具体到会议室

l   方式:大型会议,要以文件的形式下发会议通知或者在办公系统、网站上挂出通知;一些小型的会议,用电话、短信甚至微信通知有关部门或人员即可。

l   时间:要注意适时发送,既不能过早又不能过迟。

4.    “一个都不能少”的关键在确认:发传真要有回执。发短信要有回复。参会信息要有反馈。

二、如何才能提高效率,避免在会海里淹死

1.    开没有议题的会是浪费生命

l   含糊的会

l   跑题的会

l   无价值的会

l   不合权限的会

2.    想按时吃饭就提前排好议程

l   事项不能多

l   时间别太长

l   人员别太杂

3.    为每个上会事项准备一个Memo(备忘录)

l   事项来源:事项名称、事项呈报部门。是上级领导提出的,还是下级部门请示的;是群众反映的,还是办公室收集的。

l   争议焦点:相关部门的不同意见是什么,分歧各方的观点及各自依据是什么。

l   请示事项:需要会议拍板解决的问题有几个,到底是哪些。

l   决策建议:相关部门经调查研究提出的工作建议,即主管的职能部门觉得怎样办才好,以及之前的会签意见及相关领导的批示意见。

三、开一个团结胜利的大会,千万别忽视这几个细节

1.    安排贵宾室才体面

2.    不要在现场当甩手掌柜

3.    考虑好出入和停车问题

4.    不错的会议背景板,你值得拥有

四、开会只信烂笔头,不靠好记性

1.    记录就是效力

2.    开会前就要进入角色

开会的日期、时间和形式?有什么人参与,谁是主持?开这个会是要探讨什么问题?问题的形式和现状是怎样的?提出什么解决方法或观点?达成什么共识?还存在什么问题?后续工作如何开展?谁负责什么事,需在何时完成?下次的开会时间?

3.    别只把自己当成速记员

4.    趁热打铁整理记录

一、你根本不懂文件命名

1.    文件命名越详细越好

2.    用“3W”命名法给文件命名

l   When,时间:强烈建议把时间命名规则按照年月日的顺序统一为8位或者6位数字,如20150724150724

l   Who,谁:名称尽量用“全名+职务”

l   What,内容:什么场合、什么活动、什么主题,是讲话还是贺信,是总结还是规划,都要在这一部分体现出来。

3.    遵循习惯,给自己定制一套命名规则

4.    对于重要文件,可以加上前缀

二、你的办公桌为什么永远收拾不干净

1.    改变你的心态和习惯

2.    该留下的也千万别扔掉

3.    收到名片应全部进行扫描

4.    在废纸堆中效率更高纯粹是不靠谱的话

5.    做好办公区的规划是一种“顶层设计”

6.    把桌子整理好再回家

三、一个懒人的计算机文件夹整理懒办法

1.    别把时间浪费在整理上

2.    把未完成事项、库存文档和参考资料三类文档分开

3.    层级太多是在给自己挖坑

4.    习惯才是最重要的

四、跟上云时代的步伐吧

1.    如何更加“任性”的办公

2.    搭建云库,实现资料共享

3.    用云笔记记录点滴

4.    是时候有一张二维码名片了

五、细节决定命运:办公室邮件六原则

1.    切忌空白主题

2.    关于正文的三个原则

l   原则一:礼多人不怪

l   原则二:短句为上、简短为上

l   原则三:比平常说话更委婉、更恭谦

3.    请认真对待附件

l   千万不要忘记贴附件

l   正文里一定要对附件有说明

l   附件一定要有编号和名称

l   较短的文档附件,内容要在正文重现

4.    必须要用邮件收发工具

5.    别浪费电子邮件签名栏

l   简明扼要地写上基本信息

l   千万不要添加图片艺术字体等过于花哨的内容

l   可以捎带不越界的个性

6.    发完邮件保持沟通


[讀書心得]秘書工作手記:學會辦事

  前言 成为一个成熟的人,去面对复杂的世界 *办事,才是职场最核心的行为,办事能力,才是职场最管用的“硬通货”。 *学会办事,“学会”的过程本质上就是认识职场规律、适应职场规律的过程。 *办事要理解领导,按领导要求办,因为与领导相处的热度决定了你的职场高度。 *办事要讲礼仪和规...